MEZCAL CON CHILE SERRANO
Como buenos mexicanos, a todo le ponemos chile y esta vez, no será la excepción.
Escarcha los vasos con el jugo de limón y la sal de gusano. En un shaker mezcla el mezcal con el chile serrano, cilantro y jugo de piña. Añade hielo y agita
INGREDIENTES
- 300 g de jugo de piña1 rama de epazote
- chile serrano, sin rabo
- limón
- 100 g de agua
- 120 g de mezcal, joven
- 100 g de hielos
- chile piquín, en polvo
NARANJA PICOSA
Para los amantes de lo frío pero buscan en un trago un sabor cítrico y a la vez ahumado.
PEPINO-LIMÓN
Porque no hay trago ni bebida que no combine con el sabor y las notas del pepino y el limón.